쿠마키친

지도

[쿠마키친 창원팔용점]

경상남도 창원시 의창구 창원대로397번길 11 힐스테이트 아티움시티

0559-273-6063phone number

[쿠마키친 진주혁신도시점]

경상남도 진주시 사들로156번길 7 프라임빌딩

055-755-9290phone number

쿠마키친 부천 시청점

경기도 부천시 길주로 234 힐스테이트 중동

경상북도 경주시 보문로 370

경기도 부천시 옥길로 1 스타필드시티 부천

서울특별시 중랑구 중랑역로 62

광주광역시 북구 대자실로 30

062-400-0015phone number

쿠마키친 창원중앙역점

경상남도 창원시 의창구 용동로57번안길 9-3

광주광역시 남구 봉선동

서울특별시 성북구 안암동5가

목록

항목 금액 비율 비고

월매출액 56,650 100% 순매출(부가세 제외)

인건비 13,500 25%

식자재비 17,000 30% 매입기준(재고자산 미포함)

임차료 2,900 5.1% 임차료

공과잡비 2,000 3.5% 수도광열비, 소모품비

지급수수료 4,500 7.9% 카드수수료, 배달대행료/수수료

순수익 16,750 30%

항목	금액	비율	비고
월매출액	56,650	100%	순매출(부가세 제외)
인건비	13,500	25%
식자재비	17,000	30%	매입기준(재고자산 미포함)
임차료	2,900	5.1%	임차료
공과잡비	2,000	3.5%	수도광열비, 소모품비
지급수수료	4,500	7.9%	카드수수료, 배달대행료/수수료
순수익	16,750	30%

구분 내역 금액

가맹비 상표사용 및 서비스표 사용권 500

교육비 메뉴제조 및 매장운영 교육 200

물류이행보증금 (반환성 보증금) 500

인테리어 실내 인테리어및 설비(15평기준,유동적) 3,000

가구/공사 의/탁자, 붙박이 의자, 상/하부장 등 800

주방기물 및 집기 냉장/냉동고, 냉장테이블, 튀김기, 간택기 외 집기류 1,500

간판공사 외부 간판(전면간판/고정형 어닝:수량 1개 기준) 350

초도물품 메뉴판/인쇄물(POP)유니폼/소모품/ 도시락 용기류 500

ICE Aging Soft meat

(영하온도에서 18~24시간 숙성)
안심, 등심 등 총 5종

미생물 증식 ZERO
돈육냄새 ZERO
Drip ZERO

품질 표준 간편 식재료

소스 및 육수 총 6종

주방조리 단순화
메뉴 표준화
편리한 파우치 캡 포장

쿠마키친 전용유 공급

가격 경쟁력 확보
튀김 풍미 최적

Metal & White Dark gray 조합으로
깔끔하고 세련된 Kitchen을 모티브하여 느낌을 표현하였습니다.

Entrance 부분은 식자재와 주방용품을 D/P하여
시각적으로 포인트를 주었습니다.

즐겁고 친숙하며 편안한 식사를 즐길 수 있는
카페형 공간입니다.

수익분석표

#Review

ICE Aging Soft meat

(영하온도에서 18~24시간 숙성)안심, 등심 등 총 5종

미생물 증식 ZERO돈육냄새 ZERODrip ZERO

품질 표준 간편 식재료

소스 및 육수 총 6종

주방조리 단순화메뉴 표준화편리한 파우치 캡 포장

쿠마키친 전용유 공급

가격 경쟁력 확보튀김 풍미 최적

Metal & White Dark gray 조합으로깔끔하고 세련된 Kitchen을 모티브하여 느낌을 표현하였습니다.

Entrance 부분은 식자재와 주방용품을 D/P하여시각적으로 포인트를 주었습니다.

즐겁고 친숙하며 편안한 식사를 즐길 수 있는카페형 공간입니다.

수익분석표

#Review

(영하온도에서 18~24시간 숙성)
안심, 등심 등 총 5종

미생물 증식 ZERO
돈육냄새 ZERO
Drip ZERO

주방조리 단순화
메뉴 표준화
편리한 파우치 캡 포장

가격 경쟁력 확보
튀김 풍미 최적

Metal & White Dark gray 조합으로
깔끔하고 세련된 Kitchen을 모티브하여 느낌을 표현하였습니다.

Entrance 부분은 식자재와 주방용품을 D/P하여
시각적으로 포인트를 주었습니다.

즐겁고 친숙하며 편안한 식사를 즐길 수 있는
카페형 공간입니다.