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ICE Aging Soft meat
(영하온도에서 18~24시간 숙성)
안심, 등심 등 총 5종
미생물 증식 ZERO
돈육냄새 ZERO
Drip  ZERO

품질 표준 간편 식재료
소스 및 육수 총 6종
주방조리 단순화
메뉴 표준화
편리한 파우치 캡 포장

쿠마키친 전용유 공급
가격 경쟁력 확보
튀김 풍미 최적

매장찾기 20
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[쿠마키친 창원팔용점]

경상남도 창원시 의창구 창원대로397번길 11 힐스테이트 아티움시티

0559-273-6063phone number

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[쿠마키친 진주혁신도시점]

경상남도 진주시 사들로156번길 7 프라임빌딩

055-755-9290phone number

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쿠마키친 부천 시청점

경기도 부천시 길주로 234 힐스테이트 중동

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쿠마키친 경주점

경상북도 경주시 보문로 370

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쿠마키친 스타필드시티 부천점

경기도 부천시 옥길로 1 스타필드시티 부천

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쿠마키친 중랑중화점

서울특별시 중랑구 중랑역로 62

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쿠마키친 광주운암점

광주광역시 북구 대자실로 30

062-400-0015phone number

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쿠마키친 창원중앙역점

경상남도 창원시 의창구 용동로57번안길 9-3

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쿠마키친 광주 봉선점

광주광역시 남구 봉선동

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쿠마키친 고려대점

서울특별시 성북구 안암동5가

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Metal & White Dark gray 조합으로
깔끔하고 세련된 Kitchen을 모티브하여 느낌을 표현하였습니다.
Entrance 부분은 식자재와 주방용품을 D/P하여
시각적으로 포인트를 주었습니다.
즐겁고 친숙하며 편안한 식사를 즐길 수 있는
카페형 공간입니다.

※ 상기 매출액은 평균이 아닌 상위 점포이므로 귀하 점포의 매출액과는 다를 수 있습니다.

(※ 쿠마키친 별내점 기준)              

수익분석표

(단위 : 천원)

항목 금액 비율 비고
월매출액 56,650 100% 순매출(부가세 제외)
인건비 13,500 25%
식자재비 17,000 30% 매입기준(재고자산 미포함)
임차료 2,900 5.1% 임차료
공과잡비 2,000 3.5% 수도광열비, 소모품비
지급수수료 4,500 7.9% 카드수수료, 배달대행료/수수료
순수익 16,750 30%
  • 위 표는 쿠마키친 별내점 (2023년 7월)의 실제 매출액에 근거한 손익자료입니다.
  • 상권특성, 경기변화, 점주역량 등에 따라 변동될 수 있습니다.
  • 상기 매출액과 수익률은 평균이 아닌 상위 점포이므로 귀하 점포의 매출액과 수익률과는 다를 수 있습니다.
  • 상기 수익률에는 고정자산에 대한 감가상각비 제외되어 있습니다.

단위: 만원(vat 별도)

구분 내역 금액
가맹비 상표사용 및 서비스표 사용권 500
교육비 메뉴제조 및 매장운영 교육 200
물류이행보증금 (반환성 보증금) 500
인테리어 실내 인테리어및 설비(15평기준,유동적) 3,000
가구/공사 의/탁자, 붙박이 의자, 상/하부장 등 800
주방기물 및 집기 냉장/냉동고, 냉장테이블, 튀김기, 간택기 외 집기류 1,500
간판공사 외부 간판(전면간판/고정형 어닝:수량 1개 기준) 350
초도물품 메뉴판/인쇄물(POP)유니폼/소모품/ 도시락 용기류 500

※ 별도 공사 항목

철거공사, 위생설비, 닥트/냉난방기 공사, 전기 증설, 소방, 외부 공사(DID/테크 등), 화장실, 음향, 전산장비 별도

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